咖喱饭能够缓解感冒症状吗？
2018-10-24 16:34:24 浏览：996 作者：管理员
一种常见的疾病困扰着许多人，不过近日有营养学家宣称，如果你感觉自己有些感冒，可以适当考虑用咖喱粉来作为扑热息痛等药物的替代品。
印度菜咖喱香料中常见一种名为葫芦巴的材料
据国外媒体报道，印度的一位营养学家称，在印度菜咖喱香料中常见的一种名为葫芦巴(fenugreek)的材料堪称是“冬季仙丹”，其可以缓解感冒和流感的症状。据了解，这种香料也被称为希腊干草(Greek hay)，早在几个世纪前就已经被认为具有药用功效价值了。
据估计，每到冬季的时候许多英国人均会受到不同程度普通感冒的侵袭。并且由于流感病毒很容易在人与人之间传播，有时候病情蔓延的速度会很快。
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测试结果表明葫芦巴对于缓解感冒症状非常有益
研究人员找来了约20名志愿者在为期三个月的冬季期间进行试验，其中10名志愿者患有感冒或流感，而另外10人则没有，志愿者们被要求每周要食用两次含有半茶匙葫芦巴成分的咖喱食品。很快，那些被感冒症状所折磨的志愿者就回馈，流鼻涕、喉咙痛、疲倦，打喷嚏和咳嗽等明显的感冒症状很快得到了控制或缓解。而另外一些志愿者表示在试验期间，身体一直保持着健康没有患上感冒，而在之前同一时期，他们已经至少患上一次感冒。
进行该测试的研究者计划下一步进行临床试验，并表示测试结果表明葫芦巴对于缓解感冒症状非常有益，虽然目前还无法了解确切的原因，但离谜底揭晓已经为时不远。
