鱼鳞病人常吃泡面危害大
2018-11-04 12:59:30 浏览:742 作者:管理员
中国鱼鳞病网:据媒体报道,一位年仅24岁的女大学生,在考试前连续吃一个的泡面(方便面),由于长期不良的饮食习惯和不规律的作息方式,当她终于到医院检查时,已被医生确诊为胃癌晚期。
泡面对正常人尚且如此,鱼鳞病患者则更要慎用。泡面虽食用方便,但危害很大:泡面一般由面饼和调料包组成(面饼如果是油炸的危害会更大)。调料包使用的油基本上都是棕榈油,棕榈油的性质相当于动物油脂,比较耐放,但主要是饱和脂肪酸,难以被患者消化吸收。
泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。
泡面很重要的一点是营养素含量太单一,主要是碳水化合物,而维生素、矿物质、蛋白质等含量都微乎其微。常吃会导致人体营养失衡,如微量营养素,特别是水溶性维生素摄入不足,对身体健康极为不利。
在西方国家,食用泡面被认为是引起冠心病、骨质疏松症的主要原因。大多数泡面生产厂家在制作时,都要放入一些防腐剂、色素等。身患鱼鳞病的人因本身体质差、免疫力低,如果长期使用后,营养跟不上的话就会导致营养失衡而加重病情。
因此,患有鱼鳞病的人即使吃泡面也只能在急需时吃,吃的时候最好配食一些瓜果、蔬菜,如黄瓜、西红柿、萝卜、香蕉、梨、桔子等,而且要少放调料