鱼鳞病人常吃泡面危害大

  中国鱼鳞病网：据媒体报道，一位年仅24岁的女大学生，在考试前连续吃一个的泡面（方便面），由于长期不良的饮食习惯和不规律的作息方式，当她终于到医院检查时，已被医生确诊为胃癌晚期。
    泡面对正常人尚且如此，鱼鳞病患者则更要慎用。泡面虽食用方便，但危害很大：泡面一般由面饼和调料包组成（面饼如果是油炸的危害会更大）。调料包使用的油基本上都是棕榈油，棕榈油的性质相当于动物油脂，比较耐放，但主要是饱和脂肪酸，难以被患者消化吸收。
    泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂，吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此，它的盐分(钠)含量也相当高，不但会造成水分滞留体内，还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。
    泡面很重要的一点是营养素含量太单一，主要是碳水化合物，而维生素、矿物质、蛋白质等含量都微乎其微。常吃会导致人体营养失衡，如微量营养素，特别是水溶性维生素摄入不足，对身体健康极为不利。
    在西方国家，食用泡面被认为是引起冠心病、骨质疏松症的主要原因。大多数泡面生产厂家在制作时，都要放入一些防腐剂、色素等。身患鱼鳞病的人因本身体质差、免疫力低，如果长期使用后，营养跟不上的话就会导致营养失衡而加重病情。
    因此，患有鱼鳞病的人即使吃泡面也只能在急需时吃，吃的时候最好配食一些瓜果、蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、香蕉、梨、桔子等，而且要少放调料